POLLITO A LA NARANJA! 🍊

Pollo a la Naranja

Hola chicos! Que tal el sábado?. Saqué esta receta del baúl de los recuerdos y es lo que comeremos el día de hoy. Así que si alguien por ahí no sabe que preparar, quizá esta receta le sirva 😊.

INGREDIENTES:
🌿 2 pechugas de pollo, sin hueso, sin piel y orgánicas.
🌿 Jugo de 1 naranja chica
🌿 2 a 3 cucharadas de salsa tamari
🌿 1 cucharada de miel de abeja
🌿 1 taza de jitomatitos cherry
🌿 1⁄4 cucharadita de chile de árbol (opcional, también pueden usar pimienta cayena)
🌿 Sal de mar al gusto

ELABORACIÓN:
En un bowl revuelve muy bien la miel de abeja, jugo de naranja, salsa de soya (tamari), chile de árbol, sal de mar al gusto y reserva. En un refractario de vidrio acomoda las pechugas y agrega la mezcla, deja marinar por 1 hora en el refrigerador. Prende el horno a 250ºC. Tapa el refractario con papel aluminio y mete al horno por 20-25 minutos; saca del horno, quita el papel aluminio y agrega los jitomatitos cherry. Vuelve a meter al horno por otros 20 minutos para caramelizar la salsa.

Acompaña con arroz integral o quinoa y no olvides siempre comenzar por una abundante ensalada. Al final del post te dejo la liga para que puedas descargar de forma GRATUITA el recetario de ensaladas y aderezos💕

Bon Appétit! 😋🍴.

RECETARIO GRATUITO DE ENSALADAS Y ADEREZOS:
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