Información nutrimental

TOMATES 🍅

Tomates
Los tomates forman parte de nuestras recetas básicas 🍝, una salsita para lasagña, como complemento de un emparedado, sopa o simplemente con limoncito y sal de mar como botana. En fin, que son super versátiles y se ... leer más
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COMO DESINFECTAR FRUTAS Y VERDURAS.

Desinfectar
Buenos días Familia! El día de hoy hablaremos sobre como desinfectar nuestras frutas y verduras de forma eficiente. Estas son las únicas formas en las que desinfectaría frutas y verduras en casa 🏡, y jamás de los ... leer más
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POR QUÉ NO CUENTO CALORÍAS! 😌

Calorias
El día de hoy hablaremos sobre las famosisimas calorías y les mostraré como es que, aunque las calorías simplemente son una unidad de medida, sí importa su origen y sí existen calorías buenas y calorías malas 🍋 ... leer más
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BENEFICIOS DE LAS ESPINACAS! 🌿

Espinacas
Las espinacas son super versátiles, lo mismo quedan deliciosas en una sopa, smoothie, ensalada o en casi cualquier receta. A mi me encanta comerlas en ensalada, de hecho mi ensalada favorita es de espinacas + ... leer más
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BENEFICIOS DEL AGUA DE COCO! 😊

AguaCoco
Amo con locura y con pasión el agua de coco, y soy feliz de vivir en una ciudad donde se dan tan fácilmente todo el año jeje 💕. El agua de coco es de las bebidas más hidratantes que existen en la tierra y de ... leer más
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LOS FITATOS! 😊

Fitatos
Se acuerdan como nuestras abuelitas y mamás nos decían que debíamos remojar los frijoles, lentejas, etc? y ahora sabemos que todas las nueces, semillas, legumbres y algunos cereales deben remojarse al menos 8 ... leer más
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ZANAHORIAS! 😊

zanahorias
¿Puedes creer que las zanahorias no me gustaron sino hasta los 30 años?. Fui una niña muy difícil, no me gustaba nada, y las verduras menos 😅. No fue sino hasta que me convertí en mamá que de verdad analicé mi ... leer más
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MANGO!

Mango
Si pudiera ser fruta sería un mango jojo😋. Son deliciosos y están de temporada. Son perfectos en smoothies, en un cevichito de mango, solitos, con chilito, en una ensalada, paletas de hielo, en agua y bueno la ... leer más
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LOS TEMIDOS OXALATOS.

Oxalatos
Los oxalatos son un tipo de ácido que en concentraciones altas no permite la absorción de ciertos minerales como: calcio, hierro, cinc, magnesio y cobre (recalco… en concentraciones altas) Los alimentos que ... leer más
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AGUACATE/ PALTA.

Aguacate
¿Sabías que el aguacate tiene prácticamente todos los nutrientes que necesitamos para sobrevivir? Tiene todo lo que necesitamos: proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales, antioxidantes y de todo. • ... leer más
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